Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a) - CONSULPAM 2023 - Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)

Atender crianças e adolescentes é um desafio para qualquer tipo de profissional A merendeira lida na sua rotina de trabalho com esse público. Atender crianças e adolescentes exige.

I- Via de regra, essas crianças são oriundas de famílias pobres, tendo a escola e a refeição um papel importante na

sua formação humana e física, portanto, merendeira precisa ser acolhedora e paciente.

II- Encontrar um ambiente de harmonia faz essas crianças se tomarem cada vez mais próximas à escola e, por conseguinte, diminui as taxas de evasão escolar. A merendeira precisa saber mediador pequenos conflitos e apagar a Situação.

III- Manter-se totalmente neutra e guardar distância de quaisquer situações pessoais, uma vez que a atividade da merendeis é interna e se limita no preparo de alimentos e limpeza de locais utilizados para as refeições.

IV- Crianças comumente gostam de comer o que Ihes agrada aos olhos e ao nariz. Preparar alimentos que combinam saúde, sabor, cheiro e apresentação.

Estão CORRETOS os itens: