Higiene - CONSULPAM 2024 - Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)
Para manter os cabelos totalmente cobertos e protegidos, contra quedas nos alimentos, anéis, brincos, colares, pulseiras, amuletos e outras joias devem ser evitados durante o trabalho. Acerca dos riscos de usar tais adornos, julgue os itens:
I - Os microrganismos podem se esconder dentro e debaixo das joias.
II - Existe perigo de que partes das joias se soltem e caiam no produto.
III- As joias pessoais apresentam risco para a segurança pessoal e integridade dos produtos e equipamentos, inclusive aliança.
Assinale a alternativa CORRETA
Apenas o item I é verdadeiro
Apenas o item III é verdadeiro.
Os itens I e II são verdadeiros.
Os itens I, II e III são verdadeiros.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Higiene. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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