Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais - Instituto Legatus 2015 - ASG - Auxiliar de Serviços Gerais

Manter o ambiente de trabalho limpo e, sempre que necessário, reutilizar o mesmo utensílio para manipular alimentos diferentes sem antes higienizá-lo.

Lavar os pacotes, caixas e latas dos produtos antes de abrir os mesmos, ficando atento para não manipular alimentos já higienizados em áreas sujas.

Os alimentos submetidos ao descongelamento devem ser mantidos sob refrigeração se não forem imediatamente utilizados.

Não usar produtos de latas que apresentam vazamento, ferrugens e estufamento; ou produtos de embalagens que apresentam furos ou violações.

Transferir o conteúdo não utilizado de latas abertas para potes com tampa e armazená-lo sob refrigeração.