Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2019 - Química
Sobre os compostos orgânicos, são feitas as seguintes afirmações:
I- O ponto de ebulição(PE) dos álcoois é alto quando comparado aos hidrocarbonetos de pesos moleculares correspondentes, uma vez que são compostos polares e fazem ligação de hidrogênio entre suas moléculas, aumentando assim seu ponto de ebulição.
II- Os aldeidos possuem pontos de ebulição(PE) maiores que os alcanos de mesmo peso molecular e muito menores que os álcoois correspondentes.
III- As amidas primárias e secundárias são capazes de formar fortes ligações de hidrogênio umas com as outras e, por isso, os pontos de ebulição(PE) e de fusão(PF) são mais altos que os aldeidos, cetonas e outros derivados de ácidos carboxílicos de pesos moleculares correspondentes.
IV- Os ácidos carboxílicos são moléculas polares, em razão do grupo carboxila. Podem realizar ligações de hidrogênio por meio de dois pontos de sua molécula, uma com o grupo carbonila, onde recebe hidrogênio e outra com o grupo hidroxila que doa e recebe hidrogênio.
V- As amidas terciárias não podem formar ligação de hidrogênio, desta forma seus PE e PF são mais baixos.
A sequência de cima para baixo está correta em:
V-V-V-V-V.
F-F-V-V-V.
V-F-V-V-F.
V-V-F-F-V.
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