Conhecimentos Específicos: Nutricionista - CONSULPAM 2025 - Nutricionista
Analise a situação hipotética a seguir:
Sr. José, 54 anos, residente em área rural, apresenta- se ao ambulatório com queixas de diarreia persistente, lesões eritematosas nas áreas expostas ao sol e episódios de confusão mental e irritabilidade. Ao exame físico, observam-se dermatite simétrica em dorso das mãos e antebraços, além de sinais de desnutrição. Após investigação clínica e nutricional, foi diagnosticado com pelagra.
O quadro clínico apresentado está associado à carência de:
Tiamina
Riboflavina.
Niacina.
Piridoxina.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Nutricionista. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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