Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2019 - Química

A sacarose é o nome químico do açúcar que geralmente consumimos, e sua solubilidade, a 20°C, é de 204 g/100 g de água, e, a 100°C, é de 487 g/100 g de água. Qual a quantidade máxima de açúcar que um estudante de química pode dissolver na água a 100°C?
195 g.
204 g.
280 g.
487 g.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Química. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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