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Conhecimentos Específicos: Nutricionista - Instituto Legatus 2016 - Nutricionista

Segundo as Dietary Reference Intakes (DRI) em umadieta equilibrada os carboidratos devem representar a maior parte da ingestão energética. Dentre os carboidratos classificados como dissacarídeos encontra-se a sacarose que é composta por:

Glicose + Frutose.

Polímero de Frutose.

Lactose + Glicose.

Glicose + Glicose.

maltose + Glicose

A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Nutricionista. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.

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