Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2017 - Química
O ácido acético (CH₃COOH), um dos componentes do vinagre, pode ser produzido a partir da seguinte reação:

Se 2,0 g de etanol (C2HsOH) reagem com 1,0 g de oxigênio (O2), qual o reagente em excesso e quantos gramas aproximadamente estão em excesso?
C₂H₅OH e 0,61, respectivamente.
O₂ e 0,56, respectivamente.
C₂H₅OH e 0,56, respectivamente.
O₂ e 0,61, respectivamente.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Química. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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