Conhecimentos Específicos: Prof. de Biologia/Ciências - Instituto Legatus 2025 - Professor de Ensino Fundamental - Ciências
Na comparação entre substâncias e misturas, uma turma aquece gelo feito com água destilada e gelo feito com água do mar, observando comportamento distinto durante a fusão. Assinale a alternativa correta sobre o que esse resultado indica.
Os dois materiais apresentam fusão em intervalo de temperatura, porque a presença de íons define comportamento de sólidos em mudança de estado, independentemente de pureza.
O gelo de água do mar funde em temperatura fixa e bem definida, e o gelo de água destilada funde em intervalo, pois substâncias puras apresentam faixa de fusão ampla.
A água destilada tende a fundir em temperatura definida sob pressão constante, e a água do mar apresenta intervalo, pois sais dissolvidos caracterizam mistura e alteram a mudança de estado.
O comportamento observado depende do tamanho do recipiente, pois volumes maiores exigem mais energia e levam a variação de temperatura durante toda a fusão do gelo.
A diferença ocorre por densidade do gelo, que muda conforme o sal, e isso determina fusão em pontos diferentes, mantendo o mesmo padrão de temperatura durante o processo.
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