Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais - Instituto Legatus 2015 - ASG - Auxiliar de Serviços Gerais

A alimentação realizada através da merenda escolar, deve suprir as necessidades nutricionais dos alunos e facilitar a adoção de práticas alimentares, promotoras da saúde. Sobre o papel da escola e os envolvidos no processo de estímulo às boas práticas alimentares, julgue os itens abaixo em verdadeiro (V) ou falso (F):

( ) A escola deve estimular ações de educação alimentar e nutricional, incentivando o comércio de alimentos e preparações com altos teores de gordura saturada, gordura trans, açúcar livre e sal.

( ) É preciso incentivar o consumo de frutas, legumes e verduras e realizar o monitoramento da situação nutricional dos escolares.

( ) A adoção de cardápios balanceados iniciada desde a infância tende a perpetuar durante toda vida adulta, porém não influencia na redução de doenças como diabetes, hipertensão e obesidade.

A sequência correta é: