Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais - Instituto Legatus 2015 - ASG - Auxiliar de Serviços Gerais
Sobre a armazenagem correta de alimentos, julgue os itens abaixo em verdadeiro (V) ou falso (F):
( ) Alguns gêneros alimentícios podem permanecer em contato direto com o chão, dispensando o uso de prateleiras.
( ) Os produtos devem estar empacotados em embalagens íntegras e estarem identificados adequadamente, observando regularmente a data de validade.
( ) Materiais de limpeza, inseticida e objetos de uso pessoal não devem ser guardados junto aos alimentos.
A sequência correta é:
V V V
V F V
V F F
F V V
F V F
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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