Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a) - CONSULPAM 2024 - Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)
O fogão devido a altas temperaturas pode trazer riscos de queimaduras a quem está próximo dele. Em relação às medidas de controle no ambiente de cozinha relacionados ao fogão assinale a afirmativa CORRETA:
Ao retirar panelas use luvas descartáveis e certifique que as alças estejam seguras.
Em caso de vazamento de gás, recomenda-se ligar o fogão.
Quando cair óleo no chão procura limpar, para evitar quedas.
Deixar os cabos das panelas voltadas para fora do fogão.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a). O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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