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2018Química

Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2018 - Química

A produção de fragrâncias, em geral, envolve a química de materiais de pequenas massas molares, como terpenos. Os terpenos ocorrem naturalmente como misturas altamente complexas em várias plantas odoriferas (um exemplo típico é a lavanda). O óleo obtido dessa planta é rico em linalol (I) e acetato de linalila (II), que é responsável pela sua fragrância característica, como mostram as estruturas dos compostos químicos a seguir: 



Com base nas estruturas desses compostos químicos, são feitas as seguintes afirmações:


I- Os átomos de carbono insaturados possuem geometria linear em ambos os compostos, enquanto os átomos de carbono, ligados ao grupo hidroxila e ao grupo acetato, possuem geometria tetraédrica.

Il- Ambos os compostos possuem cadeias acíclicas, ramificadas, insaturadas e homogêneas.

Iil- Ambos os compostos possuem um carbono assimétrico.


Das afirmações acima, é (são) CORRETA(S):

l apenas. 

Il apenas. 

IlI apenas. 

l e Ill apenas. 

A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Química. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.

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