Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais - UPA 2024 - ASG - Auxiliar de Serviços Gerais
A falta de ferro é a mais comum de todas as deficiências nutricionais, principalmente para crianças menores de 2
anos, meninas adolescentes, grávidas e idosos. Portanto, alimentos ricos em ferro devem fazer parte da dieta alimentar como forma de prevenir a anemia.
I. Quando fornecido pelas carnes, este mineral é melhor absorvido do que os de origem vegetal.
II. Feijão, beterraba e folhas verdes escuras são excelentes opções de fontes alimentares não animais fornecedoras do nutriente ferro.
É válido considerar que:
Apenas a proposição I está correta.
Apenas a proposição II está correta.
As proposições I e II estão corretas.
As proposições I e II estão incorretas.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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