Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2024 - Conhecimentos Específicos: Biologia
Cuidado com o sal!
Ao preparar uma salada com folhas verdes e vistosas de alface, o ideal é que o sal seja adicionado próximo ao momento do consumo, pois em contato com o sal, as folhas correm o risco de ficarem murchas. Sobre esse fenômeno, é correto afirmar que o sal cria um meio
hipotônico, que faz com que a água saia das células vegetais por transporte ativo
hipotônico, que faz com que a água entre nas células vegetais por osmose.
hipertônico, que faz com que a água saia das células vegetais por osmose.
hipertônico, que faz com que a água entre nas células vegetais por transporte passivo.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Biologia. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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