Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais - Instituto Legatus 2024 - ASG - Auxiliar de Serviços Gerais
Das atitudes a seguir, assinale aquela(s) que o manipulador de alimentos deve ter no ambiente de trabalho para prevenir a contaminação dos alimentos.
Lavar as mãos após o uso do banheiro.
Limpar o nariz e o ouvido junto aos alimentos.
Falar, cantar, assobiar, tossir e espirrar sobre os alimentos.
Mascar goma, palito, fósforo ou similares e chupar balas.
Enxugar o suor com as mãos, panos ou qualquer peça da vestimenta.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Auxiliar de Serviços Gerais. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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