Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2023 - Conhecimentos Específicos: Química
O metilparabeno, também conhecido pela marca Nipagin, é um agente antimicrobiano pertencente à classe dos parabenos e utilizado como conservante em medicamentos e cosméticos. O metilparabeno é um dos conservantes de cosméticos de maior aceitação em todo o mundo. Apresenta um amplo espectro de ação antimicrobiana, sendo efetivo contra bactérias tanto gram-positivas quanto gram-negativas, leveduras e fungos.

De acordo com a estrutura do metilparabeno, é correto afirmar que este conservante é:
um éster derivado do ácido parabeno.
um éster derivado do ácido metilparabeno.
um éster derivado do ácido m-hidroxibenzóico.
um éster derívado do ácido p-hidroxibenzóico.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Química. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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