Conhecimentos Específicos: Nutricionista - IDIB 2024 - Nutricionista
Diabetes é considerada uma doença crônica não transmissível que ocorre quando o pâncreas não produz insulina suficiente ou quando há resistência à ação desse hormônio, quadro denominado resistência à insulina. Sobre a terapia nutricional recomendada para os pacientes portadores dessa doença, recomenda-se que a composição nutricional do plano alimentar seja composta por
sacarose entre 10 a 15 % do valor calórico total.
proteína entre 10 a 15 % do valor calórico total.
gordura total entre 20 a 35 % do valor calórico total.
carboidratos entre de 50 a 70% do valor calórico total.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Nutricionista. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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