Conhecimentos Específicos: Letras - CONSULPAM 2025 - Professor de Língua Portuguesa

Ratos que consumiram aspartame apresentaram perda na capacidade de memorização (se saíram pior em testes de aprendizado) e alterações no ritmo circadiano, desenvolvendo padrões anormais de sono.

Essa foi a conclusão de um estudo publicado por cientistas chineses, que forneceram diariamente às cobaias uma dose modesta de aspartame (equivalente, em mg da substância por grama de peso corporal, a 1/3 do limite permitido em humanos). Os pesquisadores constataram que o aspartame, muito utilizado em refrigerantes, sucos, iogurtes e outros alimentos industrializados, inibiu a produção do fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF). uma proteína essencial para o bom funcionamento do órgão.

O estudo chinês confirma os resultados de outra experiência, que foi realizada em 2023 pela Florida State University-e na qual as cobaias desenvolveram problemas similares após quatro meses consumindo pequenas doses de aspartame.

Ainda não é possível afirmar que esse adoçante tenha o mesmo efeito em humanos. Mas, se for o caso, os danos podem ser generalizados. Isso porque os estudos em ratos apontaram uma consequência intrigante: os problemas de memória das cobaias foram transmitidos aos descendentes delas.

Disponível em: <https://super.abril.com.br/ciencia/adocante-causa-danos-a-memoria-de-cobaias/>. Acesso em 22 de outubro de 2025.

Assinale a alternativa que NÃO está de acordo com os propósitos gerais do texto: