Conhecimentos Específicos: Nutricionista - CONSULPAM 2025 - Nutricionista
Leia a definição a seguir:
"É o peso do alimento como é adquirido, com cascas, sementes, talos, ossos, entre outros, usado no dimensionamento de pedidos de compra e cálculo de custo. Sobre a definição acima, assinale a alternativa correta."
A definição discorre sobre:
Peso bruto.
Peso líquido.
Peso per capita.
Peso limpo.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Nutricionista. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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