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CONSULPAM2023Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a)Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)

Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a) - CONSULPAM 2023 - Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)

Prevenção de acidentes em cozinhas, deve levar em fatores físicos como instalações e equipamentos, mas também o

treinamento de pessoal para gerenciar os riscos. A merendeira deve ser noções de como prevenir acidentes e de como contorná-lo, caso aconteça. Sobre o tema, analise os itens abaixo:

I- As saídas comuns ou de emergência deverão set sinalizadas e permanecerem abertas sempre que houver pes-

soas trabalhando.

II- Por uma questão de segurança patrimonial, as portas, se possível, devem ter controles remotos codificados ou as chaves devem sempre estar com o superior hierárquico.

Ill- As portas e janelas devem ser de fácil acesso.

IV-O local de trabalho deve dispor de equipamentos contra incêndio e equipamentos que possam ajudar em caso de

sinistros, acidentes ou mesmo catástrofes naturais.

Analisados os itens, é CORRETO afirmar que:

Apenas o item I está incorreto.

Apenas o item II está incorreto.

Apenas o item III está incorreto.

Apenas o item IV está incorreto.

A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a). O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.

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