Conhecimentos Específicos: Prof. de Biologia/Ciências - CONSULPAM 2024 - Professor Fundamental I / Polivalente
Um alimento bem-preparado, além de ser muito mais atrativo, causa um impacto positivo no nosso cérebro, instigando a fome, como as saladas, por exemplo. Todavia, ao temperá-las com antecedência, ela tende a murchar, devido:
A difusão facilitada, pois um ambiente hipotônico é formado na superfície da folha, favorecendo a passagem de água, que ocorre por poros especiais, chamados de aquaporinas.
A osmose, pois o excesso de solutos, adicionados como temperos, criam um ambiente hipotônico no interior foliar, favorecendo a saída de água via processo ATP-dependente.
A difusão facilitada, fenômeno que explica a saída de água das folhas para o meio externo devido ao gradiente de concentração osmótica formado.
A osmose, pois o excesso de temperos e/ou sal cria um ambiente hipertônico na superfície das folhas, que tende a drenar água do mesófilo foliar e dos ramos.
Crie uma conta grátis para ver o gabarito comentado
10 questões gratuitas por diaResponder Questão e Ver Comentários →