Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a) - CONSULPAM 2025 - Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)
Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE a definição de alimentação escolar.
É o conjunto de alimentos adquiridos exclusivamente pelo Poder Público e distribuídos aos estudantes da rede pública
de ensino.
É todo alimento oferecido no ambiente escolar, independentemente de sua origem, durante o período letivo.
E a refeição fornecida apenas aos estudantes da educação infantil, sendo facultativa para os demais níveis de ensino.
São apenas os alimentos preparados pela unidade escolar, excluindo lanches trazidos de casa pelos alunos.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a). O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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