Conhecimentos Específicos: Nutricionista - FAFIPA 2018 - Nutricionista
A doença cardiovascular, manifestada por angina, arritmia cardíaca, insuficiência cardíaca congestiva e infarto do miocárdio, representa a maior causa de morbidade e mortalidade na sociedade ocidental atualmente. É uma doença multifatorial com etiologia complexa, cujos principais fatores de risco incluem hereditariedade, gênero masculino, tabagismo, pressão sanguínea elevada, obesidade e sedentarismo. Tais desordens são frequentemente associadas com resistência à insulina e outros distúrbios no metabolismo do carboidrato, os quais, juntos, constituem a síndrome metabólica, uma combinação de fatores de risco cardiovasculares que favorecem a doença cardiovascular.
A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA.
Níveis plasmáticos baixos de selênio podem estar associados com risco aumentado de doença cardíaca coronariana.
O magnésio é essencial para a função normal do miocárdio, relacionando-se com sua contratibilidade.
A recomendação de carboidratos na Insuficiência Cardíaca, em geral, varia de 50 a 60%. Nos casos em que a retenção de dióxido de carbono está reduzida, o aumento no percentual de carboidratos pode auxiliar no manuseio clínico dos pacientes.
A dieta hipossódica na doença cardiovascular é indicada mesmo em pacientes assintomáticos, com o objetivo de prevenir a retenção hídrica.
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