Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2013 - Conhecimentos Específicos: Química
Numa aula prática de Química Geral ministrada para alunos iniciantes do curso de Química, o professor dessa disciplina afirma que, na caracterização da ocorrência de uma interação química, pelo menos uma das três evidências a seguir deverá ser observada: (I) mudança de cor; (II) mudança de odor e (III) produção de gás.
Essas três evidências são observadas, conjuntamente, quando:
uma esponja de aço é exposta ao ar úmido e, após certo termpo, fica enferrujada.
um comprimido do tipo antiácido é adicionado a um copo de água líquida e produz efervescência.
a massa de um bolo é assada em um forno de fogão a gás.
cubos de gelo são acrescentados a um copo de água líquida e, depois de urn certo tempo, desaparecem.
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