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2014Conhecimentos Específicos: Química

Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2014 - Conhecimentos Específicos: Química


 Edna, uma estudante do curso de Química da UVA, realizando uma atividade experimental da disciplina de Físicoquímica, desenvolveu um estudo cinético da reação de hidrólise de um dissacarídeo, a sacarose (C₁₂H₂₂O₁₁). Essa reação produz dois monossacarídeos isômeros: a glicose e a frutose. Para observar a reação, a estudante dissolveu 17,1 g de sacarose, em quantidade de água suficiente para produzir 50,0 mL. de solução. Medindo as variações da concentração da sacarose [SAC] em função do tempo, Edna observou que, qualquer que fosse o momento escolhido como tempo inicial, decorriam sempre 100,0 minutos para que a concentração da sacarose [SAC] fosse reduzida à metade. Com base nas observações de Edna, assinale a altemativa que apresenta corretamente a concentração de sacarose [SAC] decorridos 300 minutos após o início da reação. 

 [SAC] = 0,125 mol L⁻¹.

[SAC] = 0,25 mol L⁻¹.

[SAC] = 0,50 mol L⁻¹.

 [SAC] = 1,0 mol L⁻¹.

A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos Específicos: Química. O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.

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