Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a) - CONSULPAM 2024 - Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)
Uma alimentação adequada e saudável é requisito básico para a promoção e proteção da saúde em qualquer fase da vida. Levando em consideração as condutas recomendadas para o atendimento de uma alimentação adequado e saudável para crianças até anos de idade, analise as sentenças a seguir e julgue - as como verdadeiras (V) ou falsas (F):
( ) Ofertar alimentos ultraprocessados.
( ) Adicionar o açúcar em vitaminas, sucos de fruta, leite, mingaus e preparações similares.
( ) Variar o mínimo possível os alimentos dos cardápios.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA
V-F-V.
F-V-F.
V-F-F.
F-F-F.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a). O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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