Muitos vinhos são preparados pela fermentação da glicose do suco de uva, de acordo com a equação química a seguir.

Qual a massa aproximada, em gramas, de glicose que deve existir no suco de uva para produzir 725 mL de vinho, que contém 11% em volume de etanol, C2HsOH (d = 0,879 g/mL)?

Question

Muitos vinhos são preparados pela fermentação da glicose do suco de uva, de acordo com a equação química a seguir.

Qual a massa aproximada, em gramas, de glicose que deve existir no suco de uva para produzir 725 mL de vinho, que contém 11% em volume de etanol, C2HsOH (d = 0,879 g/mL)?

Accepted Answer

137.

Answer

174.

Answer

274.

Answer

548.

Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) 2019 - Conhecimentos Específicos: Química