Conhecimentos Específicos: Nutricionista - Instituto Legatus 2016 - Nutricionista

Relacione a segunda coluna de acordo com a primeira.

(1) Diminuição da vitamina C e E na dieta

(2) Vitamina C

(3) Licopeno

(4) Flavonóides

( ) Aumenta a absorção de ferro e a inativação de radicais livres.

( ) Oxidação do colesterol LDL e agregação plaquetária, e aumento do colesterol HDL e ação antimutagênica.

( ) Oxidação da vitamina A.

( ) Goiaba, mamão, melancia e grapefruit vermelha.