Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a) - CONSULPAM 2025 - Merendeiro(a)/Cozinheiro(a)
Analise o caso a seguir:
Numa escolha de práticas alimentares adequadas e saudáveis, prevenção do sobrepeso e obesidade e do
desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis em crianças e adolescentes, um determinado munícipio
realiza estudos para implementar essas ações nas escolas municipais.
Os alimentos que podem ser inseridos no cardápio para auxiliar nessa busca são:
Frutas, verduras e embutidos.
Verduras, cereais e enlatados.
Embutidos, enlatados e refinados.
Frutas, verduras e carnes magras.
A alternativa correta é a letra B. Esta questão avalia o conhecimento sobre Conhecimentos específicos: merendeiro (a) / cozinheiro (a). O gabarito comentado explica cada alternativa com base na legislação vigente e na jurisprudência dos últimos anos.
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