Conhecimentos Específicos: Prof. de Biologia/Ciências - Instituto Legatus 2025 - Professor de Ensino Fundamental - Ciências
Durante aula prática, os alunos pingam vinagre sobre pequenos fragmentos de calcário (CaCO₃) e observam borbulhamento intenso. Qual explicação combina corretamente a função química de cada reagente, o tipo de reação envolvida e o gás liberado?
O calcário comporta-se como base forte, reagindo com o ácido acético em reação de deslocamento simples, liberando hidrogênio molecular.
O carbonato de cálcio atua como óxido metálico, sofrendo reação de combustão que produz dióxido de enxofre e água.
O carbonato de cálcio é um sal; ao entrar em contato com o ácido acético, ocorre reação de neutralização ácido-carbonato que gera acetato de cálcio, água e dióxido de carbono, responsável pelas bolhas observadas.
O vinagre apresenta caráter básico, reagindo com o calcário em síntese endotérmica que forma acetato de cálcio sólido e oxigênio gasoso.
Trata-se de reação de decomposição térmica do calcário, provocada pela acidez do vinagre, originando monóxido de carbono gasoso e resíduos calcínicos.
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